La nostra
storia
QUATTRO GENERAZIONI
e un rinnovato amore per la cucina
Oltre 100 anni di attività sono un traguardo importante.
Un intero secolo che ha visto l’evolversi di una famiglia attraverso ben quattro generazioni. Un cammino a volte impervio e ostile, ma sempre all’insegna della passione; dell’amore per la propria terra; del duro lavoro; del senso di ospitalità. Il desiderio di costruire qualcosa di concreto con dedizione, impegno, umiltà, entusiasmo e spirito di sacrificio.
Una storia che si riflette in ogni singolo segno distintivo; nella cura per i particolari; nell’attenzione per il cliente; nella passione che mettiamo in ogni pietanza, nell’impiattamento e nella scelta delle materie prime che restituiscono un sapore unico ad ogni creazione dei nostri chef.
LERICI
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